Kylling kokt i en aromatisk kryddersaus med nøtter og fløte. Mild styrke.

Grillet kyllingbiter tilberedt i tomat- og løksaus bestående av fløte, nøtter, krydder og smør. Medium styrke.

Skiver av lam, marinert i hvitløk, ingefær og chili, deretter kokt i en blandning av løk, sennepsolje, og hele krydder slik som laurbærblad, kardemomme, kanelbark og svart pepper. Medium styrke.

Kokt lam pannestekt med løk, tomater og achar krydder (sennepsfrø, bukkhornskløver, spisskummen, og fennikel) Spicy

Tigerreker pannestekt i løk- og tomatsaus tilsatt chetinad masala(karriblader, kokkos, svart pepper, tørket chili, stjerneanis og kanel. Spicy.