Kylling kokt i en aromatisk kryddersaus med nøtter og fløte. Mild styrke.

Grillet kyllingbiter tilberedt i tomat- og løksaus bestående av fløte, nøtter, krydder og smør. Medium styrke.

Skiver av lam, marinert i hvitløk, ingefær og chili, deretter kokt i en blandning av løk, sennepsolje, og hele krydder slik som laurbærblad, kardemomme, kanelbark og svart pepper. Medium styrke.

Tigerreker pannestekt i løk- og tomatsaus tilsatt chetinad masala(karriblader, kokkos, svart pepper, tørket chili, stjerneanis og kanel. Spicy.